> Перейти на ГЛАВНУЮ Рассольник с перловкойОпубликовано: 11.10.2009
Этот объем воды в ингредиентах не указан. Не переживайте, если нальете больше потом сольете лишнее. Ставим посуду с перловкой на средний огонь, доводим до кипения и варим около минут практически до готовности. Конечно, можно замочить перловую крупу заранее к примеру, на ночь, но я не вижу в этом смысла. Дальше чистим и моем морковь с репчатым луком по крупной штуке. Морковь измельчаем на крупной терке, а лук нарезаем мелким кубиком. В сковороду наливаем пару столовых ложек рафинированного растительного масла у меня подсолнечное, разогреваем его и выкладываем измельченные овощи. Жарим на среднем огне до мягкости и приятного золотистого цвета. Не забывайте помешивать, чтобы лук с морковью не подгорели. Соленые огурцы нужно нарезать. Я предпочитаю брусочками, но вы можете хоть кубиками, хоть даже измельчить на крупной терке.
Правда, последний вариант мне совсем не по душе в таком виде огурцы превращаются в непонятную массу. Огуречные кусочки нужно размягчить, поэтому кладем их в кастрюльку, добавляем стакан бульона с кастрюли, в которой варится мясо и тушим на среднем огне около минут, можно под крышкой. Как раз лук с морковью успели поджариться и разрумяни ться выключаем огонь. Отварилась и перловка она стала достаточно мягкой. Откидываем крупу на сито и промываем под проточной водой. Таким образом мы избавимся от клейкости, которые сделали бы будущий рассольник мутным и не аппетитным , Шаг. Потушились и соленые огурцы.
Этот объем воды в ингредиентах не указан. Не переживайте, если нальете больше потом сольете лишнее. Ставим посуду с перловкой на средний огонь, доводим до кипения и варим около минут практически до готовности. Конечно, можно замочить перловую крупу заранее к примеру, на ночь, но я не вижу в этом смысла. Дальше чистим и моем морковь с репчатым луком по крупной штуке. Морковь измельчаем на крупной терке, а лук нарезаем мелким кубиком. В сковороду наливаем пару столовых ложек рафинированного растительного масла у меня подсолнечное, разогреваем его и выкладываем измельченные овощи. Жарим на среднем огне до мягкости и приятного золотистого цвета. Не забывайте помешивать, чтобы лук с морковью не подгорели. Соленые огурцы нужно нарезать. Я предпочитаю брусочками, но вы можете хоть кубиками, хоть даже измельчить на крупной терке. 
Восхитительно. Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях. Комментариев пока нет. Двадцать четыре плюс семь, сколько равно цифрой. Похожие рецепты по ингредиентам. Свиной стейк в соевом соусе. Свиной стейк в соевом соусе. Многие из нас любят свинину.
Е, Запеченное мясо в маринаде. Запеченное мясо в маринаде. Очень ароматное мясо выходит из духовки , Свиная отбивная маринованная в горчице и в молоке. Чтобы приготовить вкусные и сочные отбивные, очень важно правильно в, тамара агапитова. Домашняя буженина, запеченая в фольге. От вкусной буженины еще никто не отказывался. Отбивные один из самых быстрых способов приготовления мяса. Такие , Свинина со стручковой фасолью и черносливом. Всего три основных ингредиента и без больших хлопот вкусное и сы, Татьяна. Голубцы в пекинской капусте с кукурузной крупой и грибами. Эти голубцы из пекинской капусты, фаршированные кукурузной крупой, ш, Колбаса. Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса.
Рекоме, Мила. Несложно, сытное блюдо на каждый день. ССвинина постепному. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Разбавит обыденные семейные, , ТОП рецептов. Рассольник с куриными желудочками. Рассольник с перловкой. Рассольник с шампиньонами и перловкой. Рассольник домашний. Рассольник с сельдереем. Рассольник с перловкой на мясном бульоне. Рассольник с сердечками и пупками. Рассольник с курицей. Рассольник с перловкой , , Впузо. Сайт о вкусной и здоровой пище.
О проекте.
Контакты.
Помощь.
|
