> Перейти на ГЛАВНУЮ Польза соевого белка, возможный вред, комуОпубликовано: 23.4.2016
Соевый протеин положительно влияет на рост массы мышц, а также насыщает их белком и другими полезными компонентами.
Также, соевый белок предотвращает онкологические заболевания у женщин, удлиняя цикл. Соя насыщает организм крахмалом и клетчаткой, которые стабилизируют работу желудочно кишечного тракта, выводя все шлаки и токсины. Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод, что соя обладает массой полезных качеств и свойств. Несмотря на огромный список плюсов соевого белка, он все же обладает некоторыми противопоказаниями и даже может нанести вред здоровью человека. Противопоказан детям.
Соевый белок категорически не следует употреблять детям до лет, так как соя может спровоцировать болезни эндокринной системы.
Негативное влияние на половое созревание детей. Потребление сои детьми может быть чревато проблемами полового созревания. Мальчики страдают изза задержки полового созревания, девочки же наоборот созревают быстрее нормы. Болезни эндокринной системы. Категорически не следует употреблять соевые продукты людям с заболеваниями щитовидной железы и мочеполовыми заболеваниями.
Противопоказан при беременности.
Соя содержит большое количество гормонов, которые могут негативно отразиться на развитии плода во время беременности. Противопоказан в период лактации. Не следует употреблять соевый белок в период кормления грудью, так как вещества, содержащиеся в сое, могут негативно сказаться на развитии ребенка. Чрезмерное употребление соевого белка.
Бесконтрольное употребление соевых продуктов и протеина, активизирует раннее старение организма. Соевый белок широко используется в самых разных продуктах питания. Соя в молочных продуктах. Соевое молоко, кефир, майонез. Молочные соевые продукты по вкусовым качествам практически не отличаются от идентичных продуктов на животном белке и, порой, бывают намного полезнее. Соевый белок в других продуктах питания. Соевая мука производится из семян сои и по своей пользе превосходит другие виды муки, а также не содержит крахмал. Соевый соус является отличной заправкой для салатов, риса и рыбных блюд, но похвастаться неоценимой пользой он не может. Соус из сои имеет в составе вредное количество сои. Соевое масло часто используют для жарки и в качестве заправки салатов. Получают такой продукт посредством отжима семян сои.
Масло на основе соевого белка богато содержанием витамина.
Производство соевого шоколада отличается лишь заменой какаобобов на соевые бобы. Такой шоколад низко калорийный и подходит людям с избыточным весом и вегетарианцам. Выпечка и кондитерские изделия. В выпечку массового производства добавляется компонент лецитин для придания нужной консистенции кондитерским кремам. Отдельное внимание стоит уделить соевому мясу, ведь, по мнению многих людей, замена натурального мяса соевым белком, не является плюсом.
Это заблуждение, так как соя полезна не меньше, чем мясо и не уступает животному белку в содержании полезных микроэлементов и питательности.
|